Gruau « overnight » hyperprotéiné au chocolat et à la banane| Ensure

Gruau hyperprotéiné au chocolat et à la banane, à préparer la veille

Ce gruau au chocolat et à la banane à préparer la veille est un petit-déjeuner crémeux, protéiné et nutritif que vous aurez hâte de déguster!

Janna Boloten, Dt. P., diététiste chez Abbott

Temps requis

5 minutes

Donne

2 portions

Refroidissement : 6 à 8 heures

Servir froid

Pour les personnes qui préfèrent les plats froids

Express

Temps de préparation requis : 30 minutes ou moins.

Sans gluten

Pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou intolérantes au gluten.

Végétarian

Pour les lacto-ovo-végétariens.

Ingrédients

235 mL (1 bouteille) d’Ensure^® Hyperprotéiné 12 g à saveur de chocolat
1 banane mûre
250 mL (1 tasse) de flocons d’avoine entière
15 mL (1 c. à soupe) de graines de chia
10 mL (2 c. à thé) de poudre de cacao

Préparation

Dans un bol, écraser légèrement la banane, en laissant des morceaux pour donner de la texture.
Ajouter les flocons d’avoine, les graines de chia, la poudre de cacao et la bouteille d’Ensure^® Hyperprotéiné 12 g.
Bien mélanger et verser dans 2 contenants.
Couvrir et mettre au réfrigérateur pour la nuit.

Astuce

Avant de servir, ajoutez de la saveur en parsemant le gruau d’amandes tranchées, d’arachides hachées, de mini-pépites de chocolat ou de rondelles de banane.

Valeur nutritive

Pour une portion de 170 mL (⅔ tasse)

Calories 387

Lipides 8,3 g

Sodium 152 mg

Glucides 68 g

Fibres 7,9 g

Protéines 15,5 g

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* Dans le cadre d’un sondage mené auprès de 321 adultes âgés de 50 à 80 ans et vivant de façon autonome, qui ont signalé un manque d’énergie ou d’appétit et qui ont ajouté à leur alimentation habituelle de 1 à 2 portions par jour d’Ensure^® pendant 2 semaines, ceux-ci ont déclaré avoir observé une amélioration de leur force, de leur niveau d’énergie et de leur niveau d’activité. Le produit vendu au Canada est semblable à celui utilisé dans le cadre de ce sondage.

Gruau hyperprotéiné au chocolat et à la banane, à préparer la veille

Ce gruau au chocolat et à la banane à préparer la veille est un petit-déjeuner crémeux, protéiné et nutritif que vous aurez hâte de déguster!

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